生物發(fā)酵罐主要是工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置，也是用來(lái)進(jìn)行微生物培養(yǎng)的容器。按照發(fā)酵物料性質(zhì)不同，可分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐兩大類型。發(fā)酵罐主體采用不銹鋼材質(zhì)制作而成，通過(guò)罐內(nèi)攪拌裝置使物料混合均勻，該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式，用攪拌槳分散打碎泡沫，溶氧速度高，混合效果好，促進(jìn)物料進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)，可實(shí)現(xiàn)在位高溫滅菌，保障物料不受污染，符合國(guó)家GMP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)。

 

　　針對(duì)生物發(fā)酵過(guò)程的具體特點(diǎn)，選用了Sunytdcs9200集散控制系統(tǒng)進(jìn)行配置。糖化車間、發(fā)酵車間、制藥車間各設(shè)置一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)控制站配操作面板，中央控制室內(nèi)配置操作員站三臺(tái)，工程師站一臺(tái)，打字機(jī)兩臺(tái)，其中:控制站:負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、處理及完成控制功能，并通過(guò)高速、可靠而開(kāi)放的冗余系統(tǒng)總線網(wǎng)絡(luò)與操作站相連，能夠?qū)崿F(xiàn)與其他集散型控制系統(tǒng)、上層信息管理系統(tǒng)的無(wú)源連接。操作站/工程師站:采用DELL計(jì)算機(jī)配置，裝有Windows 2000 professional操作系統(tǒng)和先進(jìn)的組態(tài)軟件Sunytech7.0,實(shí)現(xiàn)了生物制藥過(guò)程的優(yōu)化控制和安全操作、生成友好的人機(jī)界面實(shí)時(shí)、安全、可靠地對(duì)生物制藥過(guò)程實(shí)行監(jiān)督、控制和優(yōu)化。

 

　　生物發(fā)酵罐系統(tǒng)自從在某生物制藥企業(yè)發(fā)酵裝置投運(yùn)以來(lái)，運(yùn)行平穩(wěn)，*，裝置的儀表三率，操作平穩(wěn)率，單罐產(chǎn)量，產(chǎn)品質(zhì)量等都大大提高;工人勞動(dòng)強(qiáng)度，原料消耗等都有大幅度降低，同時(shí)也確保了裝置的平穩(wěn)安全運(yùn)行。直接提高了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，為企業(yè)帶來(lái)了十分明顯的經(jīng)濟(jì)效益。